ENTRANTES
Bruschetta de Ajo y Mantequilla
5,50Bruschetta de Ajo, Mantequilla y Queso
5,95Bruschetta de Ajo, Mantequilla y Tomate
6,50Bruschetta de Ajo, Queso y Tomate
7,50Humus con Crujiente de Verduras y Pan Crujiente
9,00El clásico humus con un toque especial, crujiente de verduras y pan crujiente para una textura única.
Croquetas de Rabo de Toro Artesanas
10,95Plato tradicional español con una deliciosa mezcla de rabo de toro y mayonesa americana.
Croquetas de Pollo
9,95Crujiente por fuera y suave por dentro, combina el sabor casero del pollo desmenuzado con una bechamel cremosa.
Sopa de Mariscos
12,95Mezcla de mariscos frescos (gambas, mejillones y calamares) cocidos en una sopa con tomate, ajo y hierbas.
Pil Pil de Langostino con Fondo de Marisco
10,95Langostinos cocidos en ajo, vino blanco y aceite de oliva con fondo de mariscos y tomates cherry.
Alitas de Pollo Picante Salsa Americana
10,50Alitas de pollo crujientes con cebollino, sésamo, jengibre, ajo y salsa americana picante.
Goujons de Pollo
9,95Lágrimas de pollo empanado servidas con ali-oli casero.
Tartar de Atún Rojo
17,95Atún rojo fresco en una mezcla de salsa Perris, kimchi, lima, cilantro y aceite de oliva.
Tartar de Salmón
15,95Salmón fresco cortado a mano, marinado con aceite de oliva, limón y especias, acompañado de cebollino.
Nachos Caseros – Verdura
11,95Nachos crujientes con mezcla de quesos Cheddar, salsa, guacamole, nata agria y pico de gallo.
Nachos Caseros – Pollo
13,95Nachos crujientes con mezcla de quesos Cheddar, salsa, guacamole, nata agria y pico de gallo.
Nachos Caseros – Chilli con Carne
14,95Nachos crujientes con mezcla de quesos Cheddar, salsa, guacamole, nata agria y pico de gallo.
Nachos Caseros – Cordero
15,95Nachos crujientes con mezcla de quesos Cheddar, salsa, guacamole, nata agria y pico de gallo.
Boa de Pollo
Pan bao, salsa teriyaki, con kimchi y rúcula fresca.
Boa de Chilli con Carne
Pan bao, salsa teriyaki, con kimchi y rúcula fresca.
Boa de Cordero
Pan bao, salsa teriyaki, con kimchi y rúcula fresca.
Calamar Frito con Alioli y Picadillo de Pimientos Mixtos
12,95Calamares acompañados de mayonesa de wasabi y guarnición de pimientos rojos, verdes y cebolla morada.
Cono de Salmón y Guacamole
12,95Cono crujiente relleno de cremoso guacamole y delicado salmón fresco, con cebollino.
Cono de Atún y Guacamole
13,95Cono crujiente relleno de atún fresco y salsa Sriracha, coronado con cebollino.
ENSALADAS
Ensalada Mixta Dublín
16,00Mix de lechugas, tomate, cebolla morada, atún en aceite y maíz.
Ensalada de Langostinos en Tempura
17,95Langostino marinado en cerveza con mezcla de lechugas frescas, tomate cherry, cebolla morada y vinagreta.
Ensalada Griega de Salmón
16,95Salmón ahumado, lechuga romana, queso feta, tomate cherry, tomates deshidratados, olivas negras y salsa de yogurt.
Ensalada César Pollo Cobb
15,95Crujiente pollo panko al limón, lechuga romana, lascas de parmesano, salsa César, guacamole y crotones.
Ensalada Queso de Cabra con Avena Mixta
15,95Hojas verdes con queso de cabra cremoso y crujientes copos de avena mixta, miel y vinagreta balsámica.
Burrata con Aroma de Trufa
14,95Burrata fresca cremosa y suave, acompañada de un delicado toque de aceite de trufa.
AHUMADOS Y MARINADOS
Salmón Ahumado
16,95Salmón fresco ahumado en el momento, marinado con hierbas y especias.
Patas de Pulpo Ahumado
18,95Pulpo con huevas de lumpo, servido con puré de chirivía, aceite de oliva y brotes.
Mix de Ahumados
21,95Porciones de salmón y pata de pulpo ahumado acompañadas de chalotas, huevas de lumpo y aceite de oliva.
DELICIAS DEL MAR
Fish & Chips
17,00Fritura Malagueña
18,00Rosada, boquerón, puntillitas y langostinos.
Salmón Noruego al Grill
21,50Servido con crema de guisantes con toque de menta, tomate cherry, teriyaki, huevas de lumpo y mini ensalada.
Atún Rojo
21,95Atún rojo sellado y cocido en una hoja de plátano, acompañado de guacamole, cebolla morada, brotes, sésamo y salsa de soja.
Patas de Pulpo a la Brasa
21,95Pulpo con puré ahumado de patatas, huevas de lumpo y brotes.
HAMBURGUESAS ARTESANALES
Hamburguesa de Pollo Tokio
15,95Pollo marinado en soja y ajo, empanado en crujiente pan panko, servido con mayonesa Tokio. Con patatas fritas.
Hamburguesa de Salmón
17,95Medallón de salmón con cítricos, jengibre, eneldo fresco y queso crema. Con patatas fritas.
Hamburguesa de Wagyu
22,95Ternera de Wagyu con queso y bacon crujiente, con un toque de mayonesa wasabi. Con patatas fritas.
Hamburguesa de Rabo de Toro
24,95Rabo de toro cocinado a baja temperatura, cocido en su jugo y servido con mayonesa kimchi. Con patatas fritas.
Hamburguesa Jumbo Dublín
23,95400 g de carne de res premium Angus, mayonesa de chilli, queso brie, tocino, verduras de hoja, tomate y pan brioche artesanal. Con patatas fritas.
PIZZAS
Pizza Margarita Classica
14,00Base de tomate, mozzarella y orégano fresco.
Pizza Delicia Mediterránea
15,00Base de salsa de ajo y hierbas, berenjena y calabacín a la parrilla, cebolla roja, aceitunas negras, pimientos rojos asados y perejil fresco.
Pizza Pepperoni
15,00Base crujiente con salsa de tomate, queso mozzarella derretido y generosas rodajas de pepperoni.
Pizza Boloñesa
15,95Base crujiente con rica salsa boloñesa de carne de res y cerdo cocida a fuego lento en tomate, cebolla y hierbas.
Pizza Hawaiana
16,00Base de tomate, mozzarella, jamón york y rodajas de piña.
Pizza Fajita de Pollo Picante
16,00Base de salsa de tomate picante, pollo a la parrilla marinado, pimientos, cebolla, jalapeños, mozzarella rallada, crema agria y guacamole.
Pizza Cheeseburger
16,00Base de salsa barbacoa, carne de ternera molida, pancetta, cebolla roja, queso cheddar y perejil fresco.
Pizza BBQ Estilo USA
16,00Pizza americana con pepperoni, chorizo y bacon crujiente.
Pizza de Pollo Tikka
16,00Trozos de pollo marinado en especias tikka, salsa de tomate especiada y queso mozzarella fundido sobre base crujiente.
Pizza Gambas al Estilo Tailandés
17,50Base de tomate, gambas, cebolla roja, pimiento en rodajas, cacahuetes picados y cilantro.
PASTAS Y ARROCES
Pasta Vegetal
16,00Cebolla, pimentón, brócoli, champiñones con salsa de tomate.
Pasta Alfredo
16,45Nata, pollo y cebolla.
Pasta Carbonara
16,50Nata, bacon y cebolla.
Gyosas de Gambas
16,50Gyosas de gambas bañadas en salsa teriyaki, cebollino, pimiento rojo, cebolla, ajo y cilantro.
Pasta Boloñesa
16,95Pasta italiana con rica salsa boloñesa de carne picada lentamente cocida en tomate.
Pasta Mariscos
18,25Gambas, calamar, mejillones y rosada.
Nasi Goreng con Pollo
16,50Pechuga de pollo, pimiento verde, ajo, jengibre, arroz basmati, aceite de girasol, aceite de sésamo, cebolleta y cilantro fresco.
Nasi Goreng con Gambas
18,00Gambas, pimiento verde, ajo, jengibre, arroz basmati, aceite de girasol, aceite de sésamo, cebolleta y cilantro fresco.
Pollo Tikka Masala
18,45Tiernos trozos de pollo marinados en especias y yogur, cocidos en salsa cremosa de tomate, cebolla y especias aromáticas. Servido con arroz basmati.
Pollo Jalfrezi
18,95Suaves trozos de pollo salteados en salsa especiada con pimientos, cebolla, tomate y especias intensas. Servido con arroz basmati.
Coco Thai con Pollo
18,50Pollo guisado en salsa cremosa de coco, naranja, lima, puerro, ajo, jengibre y cilantro. Servido con arroz basmati.
Coco Thai con Gambas
19,95Gambas guisadas en salsa cremosa de coco, naranja, lima, puerro, ajo, jengibre y cilantro. Servido con arroz basmati.
Paella Vegetariana
17,50Paella de Pollo y Verduras
19,00Paella de Pollo y Chorizo
20,00Paella de Pollo y Marisco
21,00Paella de Pescado y Mariscos
22,00EXTRAS / GUARNICIONES
Pan
3,00Arroz Basmati
4,00Puré de Patatas Ahumadas
4,00Patatas Fritas
4,00Mini Ensalada
5,00SELECCIÓN DE CARNICEROS
Pollo a la Plancha
17,95Pollo magistralmente sazonado con hierbas aromáticas y especias, sellado hasta su punto más jugoso.
Pollo a la Parrilla con Mayonesa de Trufa
18,95Marinado con hierbas y especias, acompañado de mayonesa infusionada con aceite de trufa.
Costillas a la Barbacoa al Estilo Americano
18,95Costillas de cerdo BBQ servidas con salsa ahumada dulce y patatas fritas.
Secreto Ibérico
19,95Secreto ibérico tierno y jugoso con chimichurri y puré de patatas ahumadas.
Rabo de Toro
24,95Cocido a fuego lento y servido con puré de coliflor y mini ensalada.
Entrecot de Ternera
22,95Servido en piedra volcánica caliente con condimentos y especias coreanas.
Lomo Alto de Ternera
24,95Servido en piedra volcánica caliente con condimentos y especias coreanas.
Solomillo de Ternera
26,95Servido en piedra volcánica caliente con condimentos y especias coreanas.
Chateaubriand
62,95Servido en piedra volcánica caliente con condimentos y especias coreanas.
Entrecot Wagyu
67,95Servido en piedra volcánica caliente con condimentos y especias coreanas.
Parrillada de Carne (Entrecot + Solomillo + Costillas + Salchichas + Lomo Alto)
64,95Parrillada completa para compartir.
